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Histoire Ancienne
Patrick Comte

Calais

Pour uen étape gourmande, au coeur de Calais, Claire et Patrick ont le plaisir de vous accueillir dans leur bistrot.
Patrick, 4 ème génération de cuisinier dans la famille COMTE, a fait ses classes dans des établissements tels "le Crillon" et "Prunier" à Paris, " L´Hérimitage" à la Baule, "Le Byblos" à Courchevel et St- Tropez et "Le Westminster" au Touquet. Après une première experience à son compte réussi sur Calais, il pred en mains les cuisines "d´Histoire Ancienne" où il vous proposera une carte variée qui évolue au gré du marché et des saisons.

Service Traiteur.
Fermé dimanche et lundi soir. 

Contact

• Téléphone: 00 33 (0)3 21 34 11 20
• Fax: 00 33 (0)3 21 96 19 58