
Au coeur d´un site classé, sur la place d´Ardres, ville historique et touristique, Jocelyne vous accueille au Francois 1er dans un cadre authentique et complètement rénové dans le bois et les vieilles pierres.
Gérard vous fera découvrir une cuisine riche en saveurs avec ses recettes inventées au cours de 30 ans de métier, à partir des produits e des poissons de la région: blanc de turbot à la crème de Homard, croustillant de crustacés au coulis de langoustines...Il travaille avec ferveur la tradition culinaire des provinces de France.
La devise du Francois 1er : "bien vous recevoir, ne pas vous décevoir et souvent vous revoir!".
Fermé dimanche soir, mercredi soir
et le lundi toute la journée.